タブラ奏者・U-zhaanの忘れられない味。大分県〈安心院葡萄酒工房〉のブランデーソフトクリーム

BRUTUS
2023.01.25 19:00
「人生変わっちゃったかも」。そう思えるほどの食体験を持っている人は羨ましい。その味への再会を思い浮かべながら過ごす日常は、すでに十分幸福なはず。タブラ奏者・U-zhaanさんが旅先で出会った、特別でかけがえのない一皿。その思い出を存分に語ってもらった。…
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