実は"出来たて"が絶品｢王道ポテトサラダ｣作る技

在宅勤務などによって、家で料理をする人が増えたのではないでしょうか。料理の腕を上げるために、まず作れるようになっておきたいのが、飽きのこない定番の料理です。料理初心者でも無理なくおいしく作る方法を、作家で料理家でもある樋口直哉さんが紹介する連載『樋口直哉の｢シン・定番ごはん｣』。

今回は出来たてが最高においしい「王道ポテトサラダ」の作り方を伝授します。

著者フォローをすると、樋口さんの新しい記…