京都人・天野準子の 「これ、おいしいから食べよし」 Vol.2 五条富小路「アロウネノ」のうね乃弁当

2023.01.20 20:00
京都生まれの京都育ちの食いしん坊、京都でおいしいものに出合いたければ、この人に聞けばハズレなし!と、長きにわたり業界の人々がブ厚い信頼を寄せる、アマジュンこと天野準子さん。今昔とりまぜ、京都ならではの絶品満腹口福アドレスを教えてもらいます。第ニ回は、滋味深いだしの旨味を気軽に楽しめる「アロウネノ」TEXT & PHOTOGRAPHS BY JUNKO AMANO 京都の食を支える“だし”。それは料…

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