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ウロコの食感が美味しい贅沢な一杯"揚げ甘鯛の鯛めし"

dancyu
2023.01.12 11:00
甘鯛のだし、皮、ウロコを堪能できる贅沢な鯛めしです。上品な甘味をぜひ楽しんでみてください。器と料理の組み合わせを提案する店「カモシカ」を主宰するオカズデザインさんに、器の紹介と、その器を引き立たせる、目にも舌にもおいしいレシピを教わりました。…
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