ゆず以上のゆず感♡「ゆず味噌」作ってみた！いつものふろふき大根が「ここは料亭!?」レベルに♪【農家直伝】

あたらしい日日
2023.01.09 10:00
寒さが深まるとともに、ゆずの香りに魅せられて…。そんなワタシがゆずを全力で味わうべく探したレシピがこちら！石川県金沢市のゆず農家・多田礼奈さんイチオシの「ゆず味噌」です。旬のゆず以外はおうち調味料だけで、料亭級のみそだれが作れ…
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