野菜まるごと冷凍術で食費をカット!甘味も増してメリットだらけ

2023.01.05 20:00
過去のESSEの食費節約特集で反響の大きかった「野菜まるごと冷凍術」。野菜はおトクにまとめ買いしてそのまままるごと冷凍すれば、食費の節約になるだけでなく、細胞が崩れることで野菜本来の甘味がアップ。いいことずくめの冷凍法をレシピとともに紹介します。…

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