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カリっと香ばしくビールに合う"たたき山芋の落とし焼き"

dancyu
2023.01.04 11:00
山芋を叩いてつぶして焼くだけというお手軽つまみ。山芋のねっとりとした食感と香ばしさがたまらない一品です。手軽でライトなボリュームながら、存在感際立つ副菜のレシピを料理研究家の大庭英子さんに教わりました。…
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