マイナスなイメージを覆したい…「ヴィーガンクッキー」に込めた想い

コスモポリタン
2022.12.31 10:58
「ovgo Baker（オブゴ ベイカー）」は、健康や動物保護などの理由だけではなく、社会問題や環境問題の観点からプラントベースな食生活に着目してできた焼き菓子店。そこで今回は、オブゴベイカーを立ち上げた溝渕由樹さんにインタビュー。商品に込めた想いや、“楽しくハッピーに”働くために大切にしていることを伺いました。…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

「男性主体の性」への疑問から生まれた「セクシャルウェルネスブランド」創始者が語る、女性の性の課題
ヨガジャーナルオンライン
ヴィーガン&グルテンフリースイーツ「UPBEET!Tokyo」がナチュラルローソンで発売スタート！
PR TIMES
限界に挑戦し続ける姿勢とサステナブルな価値観。ヨットレース「アメリカズカップ」に世界が熱視線を送る理由
antenna*
★ 百貨店初出店！西園誠一郎シェフ独自の視点で創り出すスイーツショップ「Parlor_hana bySN」が４／24（水）大丸梅田店にオープン！コンセプトは、”旬のフルーツ×サステナビリティ”。
PR TIMES
ミニコスメが密かなブームに!? “コンシャスビューティ”最新事情をチェック | ananweb - マガジンハウス
anan web
"木育"で自然の素朴さと温かさを感じ創造力が鍛えられる2in1木製三輪車 発売
PR TIMES Topics
虎ノ門ヒルズ「ovgo Baker BBB」でプラントベースなのに食べごたえ抜群なバナナブレッドを楽しむ
るるぶ&more.
エシカル・インフルエンサーが集う「ELEMINIST MEET Vol.３」 アフターレポート【前編】
ELEMINIST
これがにんじんジュース？　驚きのカゴメ新商品を体験レポート
antenna
【東京】大人気ベイクショップが1/19にリニューアル！米国スタイルを味わってみて♪
MORE
乳・卵・小麦・動物性素材不使用。メロディアンからヴィーガン認証取得のクッキー登場
STRAIGHT PRESS
希少な千葉県産品種「おおまさり」を使用した「甘なつと」ついにオンラインにて通常販売
PR TIMES Topics
ヴィーガン/ベジタリアンの方専用！結婚支援サイト『ヴィーガン婚活』をジャパンスタンダードにしたい！
PR TIMES
ヴィーガン認証を取得！乳・卵・小麦・動物性素材不使用の『米粉のクッキー』！
PR TIMES
日本に上陸したこのトロフィーは一体？　歴史あるヨットレース「アメリカズカップ」を知ろう
antenna*
エシカル・インフルエンサーイベント「ELEMINIST MEET Vol.３」開催
ELEMINIST
海外のおしゃれベーカリーのような空間で、旬の味覚を使ったマフィンを楽しもう【最新プラントベーススイーツとは？】
FUDGE
グラノーラとテキスタイルフラワー「母の日ギフトセット」
PR TIMES Topics
京都の豆腐屋「京とうふ藤野」のおからと豆乳をアップサイクル！『豆乳おからクッキー』2品が新発売
PR TIMES
ヴィーガンジェラート「TUTTO」 から春の新フレーバー「アサイー」が登場！栄養価の高いアサイーやピーナッツバターを使用した「ビューティーベラート」、６種の「ヴィーガンクッキー」も新登場！
PR TIMES
5つのあそびが詰まった木製の知育玩具「あそびたっぷり フルーツアクティビティボックス」発売
PR TIMES Topics