【2022】個性派ローカルラーメン5選

2022.12.30 11:30
毎度おなじみ、長野県在住のラーメンライターたこにわです。2022年もいよいよ師走まできましたね。今回は、これまで紹介した中からインパクトがあって個性的なラーメンベスト5をご紹介します。第5位:「香辛担担麺」麺や椒(いただき)(札幌市)味噌ラーメンの聖地・札幌では近年、醤油や塩のほか、ニューウェーブと呼ばれるラーメン店が続々登場、麺に関しては充実さを増してきている。
そうした中において、敢えて「担担…

あわせて読みたい

~ 瞬間的に炒める職人技が引き出す旨みと食感~「長崎ちゃんぽん十鉄」春の期間限定メニュー「あさりとはまぐりの春ちゃんぽん」!
PR TIMES
大好評!農心ジャパン×バンダイ「ガシャポン(R)」コラボ第四弾!『農心×JINRO おうちポチャミニチュアコレクション』を2024年4月2週目より発売
PR TIMES
新TVCM「アニメとススメ!」篇放送開始
antenna
カップ麺「一蘭とんこつ炎」全国新発売!旨さと辛さの絶妙なバランスを実現!旨辛の本格カップ麺が新登場!ライバルはお店の一蘭
PR TIMES
札幌の名店「MEN-EIJI」が手がける令和版!正統派・札幌みそラーメン 産声あげた「札幌みそクラシック」をHBCショップでから1月27日(土)16時30分限定販売!
PR TIMES
カラフルでキュートな動物たちのマカロン「アニマルフレンズ」販売
PR TIMES Topics
川崎のおすすめラーメン10店。老舗町中華の定番から新進気鋭の店まで。サイドメニューにも注目!
さんたつ by 散歩の達人
リレー方式ラーメン企画「POPUPラーメン」第4弾はミシュランカリフォルニアガイド2021掲載店「麺屋うるとら」2月1日から東京ミッドタウン八重洲「ヤエスパブリック」内
PR TIMES
限界に挑戦し続ける姿勢とサステナブルな価値観。ヨットレース「アメリカズカップ」に世界が熱視線を送る理由
antenna*
本日開業「CoCoLo新潟」に出店の「HANAGATAYA」にて、「宅麺.com」で人気のラーメン5種の販売を開始
PR TIMES
ラーメン好きのホテル料理長が“本気”で作った「とまと香る塩」に注目!【福岡グルメ】
食楽web
真っ赤ないちご色が目を引く!季節限定の詰合せが登場
PR TIMES Topics
西日暮里『麺屋 義』のラーメンは、無化調でこだわりの詰まった完成度の高い一杯
さんたつ by 散歩の達人
BTS、NCTのお気に入りは?韓国の国民食「インスタントラーメン」5選【韓国カルチャー通信 #257】
MORE
「アンジェ web shop」より人気の夏アイテム登場
PR TIMES Topics
【リュウジの発明】豚骨スープを使わず…あの調味料×豆乳で「九州塩とんこつ風ラーメン」作ってみた!
あたらしい日日
どれくらい辛い?全世界で人気のインスタント麺ブランド「辛ラーメン」シリーズ食べ比べ【編集部やってみた】
レタスクラブ
世界最高峰のヨットレース「アメリカズカップ」が追い求める「人の可能性」
antenna*
【ミスタードーナツ】4月3日(水)から『豚肉と根菜の甘辛涼風麺』『瀬戸内レモン海鮮野菜涼風麺』『胡麻豆乳担々涼風麺』期間限定発売
PR TIMES
ココは川崎のラーメン博物館!? 『breath food』イチ押しは焦がしニンニク油が香る濃厚豚骨ラーメン
さんたつ by 散歩の達人
かわいいぬいぐるみに変形する新アイテムのオリジナルネックピロー発売
PR TIMES Topics