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パサつきがちな鶏ささみを超しっとりに仕上げるコツ。神ワザ「ポリ袋で10分」で食感が激変するんだ！

roomie
2022.12.27 20:30
ブラザーの動画CMがすごい……！ この本気に込められたメッセージとは？ Sponsored by ブラザー工業株式会社 撮影：合田和弘 ヘルシーで高タンパク、お財布にもやさしい「鶏ささみ」。もっと使いたいと思いつつ、料理すると「パサついてる」「アッサリしすぎ」と評判がイマイチで、あまり活用できずにいました。 ところが公邸料理人こばこばさんの「10分でひと晩漬け込んだみたいな魔法のレシピ」を試したら…
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