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「魚はマリネして冷凍」でふだんのおかずにも重宝。タサン志麻さんが作るお正月の魚介料理

家庭画報
2022.12.22 00:02
タサン志麻さんのフランス風おせち 第5回（全10回）　おせち料理を手作りし、お正月に家族で囲むことは、日本で古来続けられてきた大切な食文化です。一方、現代ではその姿が変わりつつあるのもまた事実。2023年のおせち料理特集は、連載でも人気のタサン志麻さんにご登場いただき、現代の嗜好に合わせた洋風のおせち料理のレシピをご紹介。この中から好みの料理を選んで手作りし、家族で迎える楽しいお正月にお役立てくだ…
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