「シュトレン」のつくり方。シンプルなクリスマスのお菓子/長田佳子さん

2022.12.18 10:00
菓子研究家の長田佳子さんに、クリスマスのお菓子「シュトレン」のつくり方を教わります。手づくりのお菓子で迎えるクリスマスは、食べる喜びも贈る喜びもひとしお。長田さんが選んだ、シンプルな工程で、はじめての方にも取り組みやすい、季節のおすすめレシピです。
(『天然生活』2022年1月号掲載)長田佳子さんのクリスマスのお菓子
シュトレンのつくり方スパイス香るシュトレンは、もはやクリスマスの定番。早めにつく…

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