外国産牛肉が驚くほどやわらか〜♪ ローストビーフは試作を重ねたこのレシピが決定版!

2022.12.17 12:30
クリスマスにお正月。冬のイベントを盛り上げるのは、やっぱりごちそう肉! できるだけ無駄な出費を抑えたい今、お手ごろ価格の肉でもちゃんとおいしくできるレシピを知りたいですよね。

というわけで「お安い肉で冬のごちそう」今回は「しっとりローストビーフ」。
ローストビーフといえば火通りの加減が難しそう...ですがご安心を! 肉料理名人の料理研究家・市瀬悦子さんに、本格的なのに絶対失敗しないレシピを教わり…

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