珠玉のフレンチと日本酒最高峰のマリアージュ！特別なスパークリング日本酒“アラン・デュカス スパークリング サケ”

山梨の老舗酒造〈七賢〉が、世界11カ国で約30のレストランを統括するアラン・デュカス氏、〈アラン・デュカス〉グループのエグゼクティブ シェフソムリエ、ジェラール・マルジョン氏とのコラボレーションにより、2021年春に完成させたのが“アラン・デュカス スパークリング サケ”。さらに今秋、フランス料理とのマリアージュをパリ、モナコ、そして東京でお披露目。日本酒の世界的な地位向上にも一役買っている。…