カロリー低めで節約にもなる! 「牛乳なし」でヘルシーグラタン

レタスクラブ
2022.12.16 12:00
今回ご紹介するのは、牛乳を使わずに作れるグラタン。本来なら牛乳をたっぷり使ってホワイトソースを作りたいところですが、11月に牛乳も値上げに…。そこで少しでも節約するために代わりに作ってみてほしいのが、旬の「長いも」や価格が安定している「豆腐」をソースに使うグラタン。牛乳で作るホワイトソースよりもさらりと軽い仕上がりで、カロリーも抑えられるので、ダイエット中の人にもおすすめの1品です!

■「とろろ…

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