【白菜使いきりレシピ】とりひき肉でヘルシー＆ボリューム満点「和風ビッグロール白菜」

白菜が旬を迎えています。ひと玉まるごと買えば冬の食卓の強い味方！
美味しいだけでなく、かさましで節約にもなり、メインにも副菜にも幅広く使える白菜を、あますところなく使い切るアイディアレシピをご紹介します。

今回はとりひき肉と豆腐のたねを白菜で巻いた、ロールキャベツ風のボリュームおかず。低カロリーなのに食べごたえ抜群、鶏のうまみと白菜の甘みがやさしい煮込み料理です。

■和風ビッグロール白菜
■ボ…