究極の“塊肉料理”！ ガッツリ系から進化型まで、垂涎のローストビーフ

HILLS LIFE DAILY
2022.12.06 12:36
❶ 37ローストビーフ
——老舗専門店による圧倒的な旨味と食感。リブロース仕込みの極上ローストビーフ









この店のローストビーフは、そもそも「温かい」のが特徴。直前までコンベクションオーブンの中で保管され、提供直前にカット。ゆえに、とびきりジューシーな肉質が保たれ、柔らかく、まろやかなのだ。しかも、まるでステーキのように肉厚！ ローストビーフが手塩にかけられると、ここまで進化す…
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