新橋つけ麵専門店『麺屋 周郷（すごう）』。特製の〆でスープを一滴も残さずに飲み干す

さんたつ by 散歩の達人
2022.12.05 08:30
JR新橋駅烏森口から徒歩3分ほど、新橋西口通りを抜けてすぐのところにある『麺屋 周郷』。メニューはつけ麺のみとシンプルながら、連日行列の絶えない人気店だ。日々おいしさの追求を怠らない店主が手がけるつけ麺は、スープ、麺はもちろん具材のひとつひとつまで手間ひまをかけて作り上げる逸品。しかもその味は日々進化しているという。…
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