コーヒーで旅する日本／九州編｜一度は諦めかけた夢が導いた、コーヒーへと真っ直ぐに伸びる道。「YOAKE COFFEE」

Walkerplus
2022.12.05 09:00
全国的に盛り上がりを見せるコーヒーシーン。飲食店という枠を超え、さまざまなライフスタイルやカルチャーと溶け合っている。
なかでも九州はトップクラスのロースターやバリスタが存在し、コーヒーカルチャーの進化が顕著だ。そんな九州で注目のショップを紹介する当連載。店主や店長たちが気になる店へと数珠つなぎで回を重ねていく。

九州編の第54回は、大分市中央町の「YOAKE COFFEE」。JR大分駅から徒歩…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

コーヒーで旅する日本／四国編｜あらゆるコーヒーの現場を経たからこそ。「カモ谷製作舎ノKOFFEE SHOP」が体現するお客目線の大切さ
Walkerplus
OGAWA COFFEE LABORATORYの新店舗が麻布台ヒルズにオープン。生豆から焙煎の具合、ブレンドまで自分で選べます！
HOUYHNHNM
世界最高峰のヨットレース「アメリカズカップ」が追い求める「人の可能性」
antenna*
【新店】産地と品質にこだわったコーヒーが絶品！ゆったりとした時間が流れるコーヒースタンド
北海道Likers
長崎スタジアムシティで楽しめるカフェ 3店舗を紹介！　　　　　　　　「BLUEPRINT　PATISSERIE」「NGS COFFEE(R)」「スターバックス コーヒー」　出店のお知らせ
PR TIMES
限界に挑戦し続ける姿勢とサステナブルな価値観。ヨットレース「アメリカズカップ」に世界が熱視線を送る理由
antenna*
コーヒーで旅する日本／関西編｜メルボルンスタイルを神戸で体現。「coffee up!」が発信するコーヒーと日常の親密な関係
Walkerplus
コーヒーで旅する日本／九州編｜楽しみ方は人それぞれ。その人に合った自由なコーヒーを追い求めたい。「MIGLIORE COFFEE」
Walkerplus
dアニメストアが新テレビCMを公開！
antenna
コーヒーで旅する日本／関西編｜緻密な技術でサイフォンの魅力を発信。旺盛な好奇心が生み出すコーヒーコミュニティ。「KUUHAKU COFFEE」
Walkerplus
コーヒーで旅する日本／関西編｜始まりは小さなスタンドから。進化を続ける「Coffee Labo frank…」が広げる、コーヒーショップの新提案
Walkerplus
酒文化を醸していくプロジェクト「はじまりの学校」ブランド初の新商品4種を発売開始
PR TIMES Topics
コーヒーで旅する日本／四国編｜徳島のコーヒーシーンに注目の新風。「トーコーヒー」が地元に広げる、個性際立つ浅煎りの醍醐味
Walkerplus
コーヒーで旅する日本／関西編｜昭和の空間で令和のコーヒーを。「COFFEE LONG SEASON」が示す継承喫茶の進化形
Walkerplus
dアニメストアCMに須田景凪氏の新曲起用
antenna
【ロフト】「GINZA COFFEE MARKET」＠銀座ロフト開催　国内外のコーヒーブランドのオリジナルブレンドや雑貨が登場！
PR TIMES
コーヒーで旅する日本／九州編｜山口に8店舗を展開する「徳山コーヒーボーイ」。60余年の歴史を刻み、今あらためて考える豆屋としてできること
Walkerplus
これがにんじんジュース？　驚きのカゴメ新商品を体験レポート
antenna
コーヒーで旅する日本／九州編｜姉妹で営む「モリトンコーヒー」。自分たちのサイズ感でふるさとに根付く居心地の良い店へ
Walkerplus
表参道で至福のモーニング。スペシャルティコーヒー専門店『lohasbeans coffee』でザクふわ食感のフレンチトースト
さんたつ by 散歩の達人