贈り物にお菓子を焼いてみましょう パリのパティシエ長江桂子さんの 焼き菓子「ケーク」のレシピ

T JAPAN
2022.11.27 08:00
パリを拠点に、世界各地で活躍中のパティシエ・長江桂子さん。“誰が作っても必ずおいしく出来るように”との心遣いが表れる彼女のレシピは、家庭で焼くお菓子にもおいても然り。さっと手軽に焼いて、贈り物や手土産にもできるシンプルな焼き菓子「ケーク」の長江レシピを特別に公開BY MIKA KITAMURA, PHOTOGRAPHS BY MASAHIKO TAKEDA, RECIPE BY KEIKO NAG…

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