【余りご飯でイタリアン】ぷり・シャキ・とろ～♡謎食感の「なめこのリゾット」作ってみた！【農家直伝】

わたしの中でオシャレ飯の上位にランキングされるイタリア料理「きのこのリゾット」ですが、しめじやマッシュルームを使うのが一般的な気がします。でも、農家・小西聖子さんのリゾットは一味違う…「なめこ」をたっぷり入れるんです！ しかも…