大根買ったらまず塩でもんで!塩もみ大根で作る、和えるだけ「スピード副菜」3選

レタスクラブ
2022.11.23 12:30
大根を味わい尽くすレシピをご紹介します!今回は、塩もみするだけの塩もみ大根。作っておくと安心な常備菜に変わります。

■塩もみ大根の作り方
[ 材料・作りやすい分量(約300g)]*1人分69kcal/塩分0.7g
大根 ...大1/2本(約600g)
塩 ...6g(小さじ1強)

1.大根は薄い輪切りにしてせん切りにする。スライサーを使っても。
2.ボウルに入れ、塩をまんべんなくふり入れ、さっ…

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