【ミューズレシピ】とっておきの秋の献立その④さつまいも入りつくね&チンゲン菜の酢みそがけ

オトナミューズウェブ
2022.11.22 17:00
秋の献立、最終回!今回はさつまいもを入れて食べ応えをアップさせたつくねと、青菜の副菜の組み合わせです。つくねはシンプルな味付けでさつまいもの甘みを生かしているので、小さなお子さんにも好まれそう。チンゲン菜に添えた酸味のバランスが絶妙な酢みそは、覚えておくと様々な野菜の和え衣に応用できて便利です。さつまいも入りつくね定番の鶏つくねに、マッチ棒くらいの太さに切ったさつまいもを入れた簡単アレンジメニュー…

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