コーヒーで旅する日本／九州編｜コーヒーもスイーツも、そして料理も。すべて妥協せずに“おいしい”を目指す。「BON POINT BLEU」

2022.11.21 09:00

全国的に盛り上がりを見せるコーヒーシーン。飲食店という枠を超え、さまざまなライフスタイルやカルチャーと溶け合っている。
なかでも九州はトップクラスのロースターやバリスタが存在し、コーヒーカルチャーの進化が顕著だ。そんな九州で注目のショップを紹介する当連載。店主や店長たちが気になる店へと数珠つなぎで回を重ねていく。

九州編の第52回は、福岡市高砂にある「BON POINT BLEU(ボンポワン …

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