胡麻油香る"水菜とちりめんじゃこのサラダ"

2022.11.19 11:00

水菜のシャキッとした食感と、酢の程よい酸味がさっぱり爽やかなひと皿です。じゃこと胡麻油は最強の組み合わせ。副菜だけど、ずっと食べ続けられるほどの美味しさです。手軽でライトなボリュームながら、存在感際立つ副菜のレシピを料理研究家の大庭英子さんに教わりました。…

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