もったり濃厚な"なすペーストのシーザーサラダ風"

2022.11.18 17:00
万能焼きなすペーストを、ドレッシング代わりに!和えるときに黒胡椒をたっぷり使うと、より美味しくなります。柔軟な発想を持った東京・飯田橋にある酒場「ル ジャングレ」の有澤貴司シェフらしい、ユニークな組み合わせの豆皿つまみレシピです。…

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