里山キュイジーヌを味わう、森の中の小さなオーベルジュ。 新潟・松之山温泉の「醸す森」

2022.11.17 20:45
新潟県十日町市にある松之山温泉は、効能豊かな薬湯で知られる温泉地。その温泉街から少し離れた森の中にたたずむホテル「醸す森」は、美酒と美食が楽しめる隠れ家として密かに人気を集めています。

新潟県十日町市の静かな山間にある松之山温泉は、草津温泉、有馬温泉と並び「日本三大薬湯」と称される温泉地です。太古の海水が地層に閉じ込められてできた化石海水型という温泉で保温効果が高く、湯冷めしにくいとい…

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