【小豆島産 緑果オリーブオイル】新しい「緑果」の味を求めて小豆島ならではの“農業の可能性”を追究して作った

親子三代に渡ってオリーブと柑橘を育てる農園、井上誠耕園（は、毎年季節限定で搾る「小豆島産緑果オリーブオイル」を11月15日（火）より発送開始。農業の可能性を求め、新たな人材を集めて挑戦した1年農作物を作る第一次産業・作物を製造加工する第二次産業・販売サービスを担う第三次産業。井上誠耕園はその全てを自社で行う六次産業の形態を取っています。園主井上は、日本の農業の課題は「売るのを人任せにしてしまう」と…