モンブランのハードルがぐっと下がった⁉ 新発想「さつまいものふわとろモンブラン」

2022.11.15 16:30
秋が深まると恋しくなるのが、さつまいものスイーツ! 定番レシピはいくつもあるけれど、マンネリしがち、と思っているあなた。今年はいつもとちょっと違ったレシピに挑戦してみませんか。そこで、スイーツ界で今話題となっているふわとろ半生食感に注目!さつまいもを使った、初心者でも失敗しないシンプルなふわとろレシピをご紹介します。

取り上げるのは、近頃人気のモンブラン。ペースト状にしたさつまいもと生クリームを…

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