夜　サラダ　ぢゃない、ポテトセロリのアンチョビガーリック風味ときゃベーコントマト

夜　サラダ の　流れなんだけど・・・・全部ソテーしたから野菜炒め？(笑)

ポテトセロリのアンチョビガーリック風味ときゃベーコントマト

1）ポテト　セロリ　・・・・
　太めのアリュメットにカットして、アンチョビペーストと黒コショウで味付けして、フライドガーリッ　　　　クを最後に絡める。（Allumette　マッチ棒状にカットする切り方）
2）玉ねぎとベーコンをオリーブオイルで炒めて・・・・・シフ…