〈山梨県・ぶぅふぅうぅ農園〉中嶋千里 アニマルウェルフェア基準を現場から支える、放牧養豚の先駆者

2022.11.11 14:26
1970年代から放牧養豚を始めた、日本の放牧豚の先駆けともいえる「ぶぅふぅうぅ農園」。予防的な抗生物質を使わず、国産メインのエコフィードで育てる。山梨県が全国の自治体として初めてのアニマルウェルフェア基準を作る際、実践する生産者の一人として貢献した立役者でもある。山梨県韮崎市の丘陵地、2万㎡の土地に「ぶぅふぅうぅ農園」はある。アルプスを望む丘の上に、約200頭の放牧豚がのびのびと動き回り、600羽…

あわせて読みたい

子どもに安心安全な卵を。27歳ママが開発したブランド平飼い卵「あかねの虜」
STRAIGHT PRESS
〈愛知・大府〉「あふれる旨み」「究極のくちどけ」「やわらか食感」の黒毛和牛「下村牛」の下村牧場直営焼肉店“三代目下村牛” グランドメニューを3月28日(木)リニューアル
PR TIMES
母子生活支援施設にてLaline JAPANのスタッフがハンドマッサージの施術を提供
PR TIMES Topics
寒雪害「ゾド」のモンゴル、家畜210万頭死ぬ
AFPBB News オススメ
大好評商品が再入荷!アニマルウェルフェア認証のメキシコ産チルドポーク
PR TIMES
竹材専業メーカーより自然派国産商品の母の日ギフトセット発売開始
PR TIMES Topics
生ハムの伝道師と世界一の生ハム産地へ
RiCE.press
「美酒美⾷王国やまなし 料理講習会」が堀内浩平シェフを講師に招いて開催
料理王国
眞鍋かをりが実践する「睡眠習慣」とは?
antenna
一年でたった一度しか採れない貴重な大寒卵!100セット限定で予約販売
PR TIMES
消費者と畜産生産者の新しい関係を築き、畜産をまるごと楽しむ オンラインストア「チクタグ」が2024年3月25日にスタートします。
PR TIMES
ゴールドカードに若年化の傾向?U29の初契約年齢 最多は20歳
antenna
【東京ステーションホテル】食文化を未来へ繋ぐ日本の生産者にエールを。東京ステーションホテル総料理長が江田畜産を訪問2つのレストランで無添加宮崎牛を提供
PR TIMES
ハモン・イベリコ・デ・ベジョータを「セニョリオ デ モンタネーラ」よりビオセボン直輸入
PR TIMES
dアニメストアが新テレビCMを公開!
antenna
無添加でカラダにやさしいレトルトスープやカレーも! エシカルなおいしいもの7選 | ananweb - マガジンハウス
anan web
豚に与える飼料用米給餌量を約1.2倍に引き上げた「日本の米育ち 平田牧場 三元豚」を3月から共同購入
PR TIMES
【数量限定】ネイキッドより自家製ヴィーガンアサイーボウル販売
PR TIMES Topics
純血統のイベリコ豚はわずか2%だった!プロに聞いた「本場の生ハム」の真実
OCEANS
~北海道 美幌峠牧場グラスフェッドアイス~東京インターナショナル・ギフト・ショー出展 Feel NIPPON美幌町ブース共同出展
PR TIMES
睡眠の質が上がる! 眞鍋かをりの「ある習慣」とは?
antenna