心と体の調子を整える、薬膳料理家・小鮒ちふみさんの滋養にあふれた朝ごはん

2022.11.11 10:00
毎日3回の食事、とくに朝ごはんを大切にすることは、自分の体を大切にすることと同じ。有機野菜や発酵食を取り入れることで、内側から“生きる力”を養うことができます。そんな薬膳料理を中心とした、小鮒ちふみさんのいつもの朝ごはんを拝見します。
(『天然生活』2019年10月号 別冊付録掲載)体をいたわる食事は生きる力につながる薬膳料理家の小鮒ちふみさんは、有機野菜農業を営む夫と、小学生の息子さんとの3人暮…

あわせて読みたい

「健やかな体を取り戻す」小さな習慣と心がけ。アーユルヴェーダカウンセラー&セラピスト・池田早紀さんの、太らない暮らしの工夫
天然生活web
「黒ごま、きなこ、よもぎのマドレーヌ」のつくり方/なかしましほさんの、韓国の甘いもの
天然生活web
限界に挑戦し続ける姿勢とサステナブルな価値観。ヨットレース「アメリカズカップ」に世界が熱視線を送る理由
antenna*
「大人のダイエット」を長続きさせるために。料理家・しらいのりこさんの、太らない暮らしの工夫
天然生活web
体を優しく温める♪簡単「低脂質」朝ごはんレシピ3つ
朝時間.jp
日本に上陸したこのトロフィーは一体? 歴史あるヨットレース「アメリカズカップ」を知ろう
antenna*
“薬膳の知識”がなくても大丈夫。体調は季節の食材で整える。料理家・山田奈美さんの「ゆるやかに続ける健康法」
天然生活web
私の春のデトックス。料理家・中島芙美枝さん「食べるものより“出す”に意識を向けて、めぐりのいい体に」
天然生活web
人気声優・小野賢章が「自分をアップデートさせる」ドライブ旅へ! @江ノ島〜葉山
antenna
枝元なほみさんの“ホットサンド”レシピ「キャベツとベーコンのホットサンド」「にんじんとツナのホットサンド」のつくり方。溶き卵を上手に使って
天然生活web
食生活の基本は1日2回の“味噌汁”。料理家・中島芙美枝さんの「春のデトックス」とデトックスのお供
天然生活web
人気声優・小野賢章が「自分をアップデートさせる」ドライブ旅へ! @江ノ島〜葉山
antenna
“身近な自然や生活者の知恵”をヒントに、ゆるやかに続ける健康法。里山文庫・前田知里さん
天然生活web
「忙しくても体の調子を落とさない」ゆるやかに続ける、私の健康法。源保堂鍼灸院・瀬戸佳子さん
天然生活web
5つのあそびが詰まった木製の知育玩具「あそびたっぷり フルーツアクティビティボックス」発売
PR TIMES Topics
腸を整え、めぐりをよくする「一汁二菜」の献立/料理家・鈴木愛さん
天然生活web
料理家・中川たまさんの、冬の夜なべ仕事。「鶏肉と冬野菜のスープ」「豆乳蒸しパン」「きんかんのコンポート」のつくり方
天然生活web
dアニメストアが新テレビCMを公開!
antenna
「煮るだけバターチキンカレーときのこの洋風スープ」のつくり方。仕込んでおいて、包丁いらずで仕上げる献立/きじまりゅうたさん
天然生活web
寒い夜のチャイ、コトコト煮豆……料理家・中川たまさんの“明日のためにやっておく”冬の夜長仕事
天然生活web