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白ワインで味わい深まる"きのこのレンジ蒸し"

dancyu
2022.11.10 11:00
電子レンジでつくれる簡単副菜です。レンチン前に白ワインをさっと一振りすれば、香りとコクで味わいが深まります。手軽でライトなボリュームながら、存在感際立つ副菜のレシピを料理研究家の大庭英子さんに教わりました。…
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