【脱・きんぴら】和食専用じゃもったいない! 「豚肉とごぼうのトマト煮」のレシピ

2022.11.10 00:00
風味が強く歯ごたえもあって、存在感抜群の秋野菜・ごぼう。ただ意外とレパートリーが少なくて、きんぴら、炊き込みご飯、煮物に鍋に汁ものなど、和食に偏りがち……。変わり映えが無いわけじゃないけど、幅が少ない…

あわせて読みたい

おいしすぎてリピ決定!「いんげん」の簡単副菜レシピ3選
オレンジページ☆デイリー
ワタナベマキさんの手軽で味がバシッと決まる!「トマト缶だし」鍋レシピ
大人のおしゃれ手帖web
日本に上陸したこのトロフィーは一体? 歴史あるヨットレース「アメリカズカップ」を知ろう
antenna*
【リュウジがギリシャ料理】トマトのうま味爆発!とろっとろ卵の「ストラパッツァータ」に挑戦…ってスクランブルエッグね♪
あたらしい日日
【痩せスープ】 発酵食品でお腹スッキリ! 腸内環境が整う鮭と根菜の酒かすスープ(レシピ・牛尾理恵さん)
リンネル.jp
人気声優・小野賢章が「自分をアップデートさせる」ドライブ旅へ! @江ノ島〜葉山
antenna
いつもの照り焼きを格上げ!『豚肉のレモンバター照り焼き』のレシピ【そり返らないで焼くコツ】
オレンジページ☆デイリー
こんな使い方もあったんだ!?人気料理家・藤井恵さんの「ごぼう」使い切りレシピ【歯触りをよくする切り方も】
レタスクラブ
デザイン性と着心地を重視した100%コットン素材の就寝用パジャマ発売
PR TIMES Topics
今晩のメニューにも!作り置きにも!すぐ出来る【痩せおかず】3品
YOLO
太めのごぼうがおいしい!「きんぴら鶏ごぼう丼」レシピ
フーディストノート
5つのあそびが詰まった木製の知育玩具「あそびたっぷり フルーツアクティビティボックス」発売
PR TIMES Topics
【お弁当の彩り問題を解決】地味弁が一気にパッと華やぐ!「緑」のおかず4選
オレンジページ☆デイリー
きんぴらや肉巻き、クリームパスタにまで!?【のりのつくだ煮】は万能調味料だった!
レタスクラブ
dアニメストアCMに須田景凪氏の新曲起用
antenna
ごぼうの香りふわり♡【すりおろしごぼう】で風味を醸す「ごぼう鶏つくね」に挑戦!鶏肉とごぼうがよく合う
あたらしい日日
調味料や切り方でこんなに変わる!「大根と豚肉」のがっつりメイン料理4選
レタスクラブ
瀬戸内海豊島の古民家を再生!滞在型宿泊施設 「MUJI BASE TESHIMA」オープン
PR TIMES Topics
【DAIGOも驚いた】斬新すぎ~!太くて厚みのあるごぼうで「ジャガイモとごぼうのカルボナーラ風」に挑戦♪
あたらしい日日
【根菜で温活】体ぽかぽか『にんじんと豚こまのジンジャークリームシチュー』のレシピ【免疫力アップ】
オレンジページ☆デイリー