豚こま肉×冷凍うどんを使って10分で! あったかカレーうどん3選

レタスクラブ
2022.11.06 12:00
寒くなってくると、とたんに食べたくなるあたたかいカレーうどん。今回は、冷凍うどんと豚こま肉を使って手軽に作れるレシピをご紹介します。まずはあまったカレールウにだし汁を加えて作るおそば屋さん風の一杯からどうぞ!

■おそば屋さんのカレーうどん
【材料・2人分】
冷凍うどん…2玉、豚こま切れ肉…100g、長ねぎ…1/2本、だし汁…2と1/2カップ、顆粒カレールウ…大さじ2、みりん…小さじ2、しょうゆ……

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