なんだかやる気が出ない…そんなときこそ「煮込みおかず」! 不調を整えるおすすめレシピ3選

FYTTEweb
2022.11.06 11:00
食材の持つ「薬膳」の効果とは?日々の食事でみなさんにぜひ意識してもらいたいのは、「薬膳」について。薬膳というと生薬などのイメージが強いかもしれませんが、本来は中医学(中国の伝統医学)の考えをもとに、季節や体調に合う食材選びがなされた食事のことを指しています。薬膳でとくに重視されるのは、病を治すということではなく、その前の「予防」です。これからご紹介するレシピに含まれる食材も、エネルギー補給や免疫力…

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