農と食で広がる心地いい関係、「トラキルート野菜市」。

福岡県糸島市で自然に優しい農法で野菜を育て販売する『野菜やトラキ』の山本誠さんと和佳さん。彼らが2020年11月に「食を発信する場」としてスタートとしたのが『トラキルート』であり、「トラキルート野菜市」。農と食でつながる場づくりについて学びます。最近は移住地としても注目されることも多い福岡県糸島市。市内志摩岐志地区にある岐志漁港に近い場所に『トラキルート』はある。2014年に新規就農した『野菜やト…