ポテチってこんなに簡単に作れるの？ パリッと仕上げる技は必見！「ポテトチップス」

子どものおやつやおつまみに食べたい、ポテトチップス。みんな大好きなじゃがいも料理ですが、おいしい市販品もたくさんあるから、わざわざ家で作ることはあまりないのでは？
でも、ちょっとしたコツを押さえれば、揚げたてのおいしさは格別！ ぜひチャレンジしていただきたいです。

というわけで、「魅惑のじゃがいもレシピ」今回は「ポテトチップス」のレシピ。じゃがいもの水分をしっかり抜いてパリッと仕上げる技をご紹介…