甘味と塩味が調和した"いちじくとゴルゴンゾーラのタルティーヌ"

dancyu
2022.11.04 10:50
いちじくの甘さとゴルゴンゾーラチーズの塩味がたまらない。赤ワインに合わせてもデザートワインに合わせても美味。もちろん紅茶やコーヒーと一緒に朝食にしても贅沢な一品。東京・六本木にある人気パン屋「ブリコラージュ ブレッド＆カンパニー」のサンドのレシピを大公開。休日に、ワインを添えて食べたくなる、目にも美味しいサンドとタルティーヌの数々をご紹介します。…
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