「タコとジャガイモのエスカルゴバター」主役の“バター”は魚介類との相性抜群！

コクハク
2022.11.04 06:30
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新宿の「papa’s dream」の五十嵐昇さんに、バターが主役の「タコとジャガイモのエスカルゴバター」のレシピを教えていただきました。…
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