【リュウジレシピ】即席“お吸いものの素”で「肉吸い」作ってみた！「素」を使うので簡単に“松茸風味”です♡

あたらしい日日
2022.11.03 16:00
関西圏ではポピュラーな「肉吸い」。かつお節や昆布のお出汁香るつゆに、牛肉の薄切りを煮込んだ大阪の郷土料理です。料理研究家のリュウジさんは、そいつを即席のお吸いものの素で作ります。簡単に松茸風味に仕立てられて、調理もレンチンで済ませるというも…
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