ビタミンで風邪予防!簡単「ブロッコリー」朝食レシピ5選

2022.11.02 17:00
寒い季節も体調を崩さないように、食事でしっかり栄養を摂っていきたいですよね。風邪対策に有効な栄養素のひとつ「βカロテン」を多く含む食材にブロッコリーがあります。βカロテンは体内でビタミンAに変換され、粘膜を強化しウイルスの侵入を防ぐ効果が期待できると言われていますよ♪さらに、ウイルスに対する抵抗力を高める働きがあると言われるビタミンCも豊富。栄養満点の優秀ベジの1つです。今日は、簡単に作れて風邪予…

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