「鶏もも肉とごぼうの炒り煮」のつくり方。甘さを控えて、お酒のおつまみにも｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2022.11.02 10:00
料理家の松田美智子さんに鶏もも肉とごぼうの炒り煮のつくり方を教えていただきました。甘さが控えめなので、お酒のおつまみにもおすすめです。鶏もも肉とごぼうの炒り煮のつくり方ふっくらやわらかい鶏肉と、ごぼうのごろっとした食感を楽しめる炒り煮です。煮るときに薄口しょうゆ、仕上げに濃口しょうゆを使い分け、味を見ながら調味するとおいしくなります。材料（つくりやすい分量）[ 表が省略されました。オリジナルサイト…
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