黒いスープが丼を覆う！札幌ブラックの草分け的存在「名人の味爐」が新横浜ラーメン博物館へ

2022.11.01 16:57

「あの銘店をもう一度」第7弾は北海道・札幌「名人の味爐（いろり）」

札幌ブラックの草分け的存在「名人の味爐」のスペシャルらーめん

新横浜ラーメン博物館（以下、ラー博）は2024年に迎える30周年に向けて、7月1日から「あの銘店をもう一度」プロジェクトをスタート。過去に出店したことのある約40店舗の銘店が2年間かけ3週間のリレー形式でラー博に出店します。
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