鮮魚の詰め合わせが2000円で買える!?漁師の間で産直サイトが流行している理由とは?

2022.11.01 08:00
秋田県には南北264.2キロの日本海に面した海岸線があり、四季を通して魚が豊富にとれるエリアだ。ハタハタ、マダイ、マダラなどが有名だが、これら以外にもさまざまな魚種の名産地として魚ファンに知られている。

しかし秋田県の魚は流通の都合上、全国で口にできるとは限らず、特に需要の少ないマイナー魚種は食べれば絶品にもかかわらず地元に行かなければ口にすることができなかった。また、地元の漁師を含む水産業者に…

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