胃を守り、美肌効果も。大根の体に効かせる食べ方、選び方、調理のコツ。

2022.10.29 12:15
野菜ごとの栄養素の特徴や効率のいい食べ方を知り、よりよい野菜生活で若さと健康を保ちましょう。 【消化酵素】が【胃】を休め、【ビタミンC】には【美肌効果】も。 【栄養豊富な旬の時期】11〜3月葉ごと買えるのは冬の時期。夏に出回る北海道産などは葉が切り落とされている。 【体に効く選び方】葉付きでひげ根がある葉付きで流通するのは鮮度が保てる近くで採れたもの。葉には栄養成分が多いので一番おすすめ。皮にハリ…

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