知っておけば、煮ものも照り焼きも味に迷わない!あらゆる和食に大活躍の「万能和風だれ」

2022.10.27 16:30
家にある調味料を混ぜるだけで作れる万能だれ。これさえあれば、味つけに迷うことなく、焼いたり煮たりそのままかけたりと、いろいろな料理が作れちゃいます! 

「万能だれレシピ」今回は「万能和風だれ」のレシピ。煮ものや焼きものなど、あらゆる和食に活躍間違いなしですよ。

*万能だれの材料は作りやすい分量、メニューの材料は2人分です。
*たれはすべて、材料を混ぜ合わせて作ります。
*万能だれは、清潔な瓶や…

あわせて読みたい

リュウジ『家でこんなにウマい出汁とお揚げが作れる』絶対覚えておいた方がいい「至高のきつねうどん」に挑戦♪寒い日にぴったり
あたらしい日日
【デパ地下級レシピ】照り焼き&タルタルのダブルソース「サーモン照りたま」
レタスクラブ
にんじん本来の味わいを詰め込んだ「カゴメにんじんジュース 高β―カロテン」のおいしさを体験!
antenna
照り焼きのたれが絶品!「鶏むね肉の照りたま丼」レシピ
フーディストノート
パンチのある塩にんにく味をさっぱり仕上げるのはお酢! 「とり手羽先のビネガー焼き」
レタスクラブ
白井屋ホテルから母の日限定”クッキー缶” 「ラ フェット デ メール」登場
PR TIMES Topics
肉のうまみがくったりキャベツにしみしみ!春キャベツ×豚肉の煮込み料理2品
レタスクラブ
便利すぎる調味料&レンチンオンリーで手間なし!タイパ重視の簡単おかずレシピ7選
レタスクラブ
りんご飴の新定番「塩りんご飴」登場
PR TIMES Topics
きれいな照りが食欲をそそる。砂糖を使わない「照り焼きチキン弁当」
レタスクラブ
電子レンジでサッと一品! 大根を余すところなく活用するレンチンレシピ4品
レタスクラブ
カラフルでキュートな動物たちのマカロン「アニマルフレンズ」販売
PR TIMES Topics
大根×魚は相性抜群! 簡単なのにうまみしみしみの煮物レシピ4品
レタスクラブ
山本ゆりさん直伝〈めんつゆ〉だけでおいしすぎ!『鶏もも肉のこんがり照り焼き』レシピ【レンチン&トースターで】
オレンジページ☆デイリー
「クロワッサン・ブッシュ」綿半スーパーセンター権堂店で先行発売開始
PR TIMES Topics
調理の手間も洗い物も減らせる! 「レンジで照り焼きチキン」
レタスクラブ
煮込めばトロ~リ!新玉ねぎ&とり肉のおかず2品
レタスクラブ
日本に上陸したこのトロフィーは一体? 歴史あるヨットレース「アメリカズカップ」を知ろう
antenna*
旬の小松菜が主役級!少ない材料でパパッと作れる簡単サブおかず5つ
レタスクラブ
【新玉を丸ごとドボン】真っ白→ツヤツヤ飴色で甘~い♡最強漬物「新玉ねぎの醤油漬け」に悶絶した話
あたらしい日日
カゴメの新にんじん100%ジュース、そのおいしさの秘密は!?
antenna