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かぼちゃのグリルのつくり方。アンチョビとにんにくの風味で冷めてもおいしい一品に｜松田美智子の季節の仕事

天然生活web
2022.10.26 10:00
料理家の松田美智子さんにかぼちゃのグリルのつくり方を教えていただきました。かぼちゃにアンチョビの塩味をプラスした冷めてもおいしいグリルは、もう一皿ほしいというときに重宝する一品です。かぼちゃのグリルのつくり方アンチョビとにんにくが効いたかぼちゃのグリルです。下ごしらえで砂糖をすり込んでおくと、かぼちゃの自然な甘味が感じられます。お好みでパルメザンチーズをかけてアレンジしてもおいしいです。材料（つく…
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