爽やかな甘さの"マスカットとモッツァレラの白味噌山椒ソース"

dancyu
2022.10.25 15:00
フルーツのフレッシュな甘さと白味噌の甘さが調和した一品。ミニモッツァレラを使っても可愛らしく、オードブルにもサラダにもなります。秋のおかずをおいしくするスパイスとハーブ使いをスパイスの達人・小堀紀代美さんに教えてもらいました。…
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