【ミューズレシピ】とっておきの秋の献立その① 豚肉とレンコンの酢煮

オトナミューズウェブ
2022.10.25 12:00
豚肉とレンコンの酢煮と
豆苗の崩し豆腐のスープ本誌掲載以降、編集担当kが何回作ったかわからない程、我が家で定番になった激旨滋味メニュー、豚肉とレンコンの酢煮をご紹介します。レンコンのシャキホク感、ごはんの進む甘酢味、そして何よりも超絶簡単な作業工程に驚くはず。しっかり味なので、お弁当のおかずにもオススメです！


材料（2～3人分）

豚バラ厚切り肉（焼肉用）…250g
レンコン…中2節（350g…
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